2026/04/18 12:13
至福のひとときは、ゆっくりと注ぐその一瞬から。
すっかり気温が上がり、日中は外を歩くと少し暑さを感じるほどになりました。甘いものが恋しいけれど、ガツンとしたコーヒー感も手放せない。そんな午後に相応しいのが「エスプレッソアフォガード」です。
凛とした佇まいのマティーニグラスに盛り付けた、バニラアイスクリーム。そこに、自家焙煎の豆で抽出した熱々のエスプレッソを、お客様ご自身の手で注ぎ落としていただきます。
イタリア語で「溺れる(Affogato)」と名付けられたこのデザートは、単なる一皿以上のドラマを、その視覚に刻んでくれるはず。
冷たさと熱さ、甘みと苦み。溶け合うグラデーションを眺めながら、あなたも「アフォガード」の魅力にそっと溺れてみませんか。



