『インドネシア クリンチマウンテン』 フレーバー：ダークチョコレート、カカオニブ、ブランデー インドネシア　クリンチマウンテンは、ダークチョコレートのようなしっかりとしたコクと、カカオニブのような香ばしさが特徴のコーヒー豆です。これに加え、ブランデーのような風味が楽しめます。焙煎度合は、深煎りで、酸味はほとんどなく、重厚感のあるコクが味わえます。ホットではもちろん、アイスコーヒーにもおすすめのお豆です。 また、精製方法は『スマトラ式』であるため、重厚でコクのある味わいと、アーシーな風味が生まれます。甘いお菓子やチョコレートとも相性抜群です。 【スマトラ式（スマトラプロセスとは？】 インドネシア特有の精製方法で、乾燥途中の豆の殻を取り除くのが特徴です。独特の製法により、重厚でコクのある味わいと、アーシーな風味が生まれます。 ————————————————————— Costa Rica Don Mayo, La Loma農園 品種：シガラルタン、アンドゥンサリー 精製方法：スマトラ式 生産地方：ジャンビ州 クリンチマウンテン周辺 標高：1300〜1650m 焙煎度合：Fullcity Roast（深煎り） —————————————————————

グアテマラ アンティグア ドラド SHB イエローブルボンは、まろやかなコクとフルーティな酸味が楽しめる特別なコーヒーです。ナッツやココアのような深いコクが感じられつつ、オレンジの風味が軽やかに広がります。この豊かな味わいは、コーヒー好きにはたまらない逸品となっています。 このコーヒーは、グアテマラのアンティグア地域で丁寧に栽培されたイエローブルボン品種の豆を使用し、熟練の焙煎技術で仕上げられています。生産者の情熱がこもったこの豆は、あなたの日常のコーヒータイムを特別なものへと変えてくれるでしょう。 朝の一杯として、または心安らぐリラックスタイムにぴったりのこのコーヒー。まろやかさと酸味の絶妙なハーモニーが、あなたをコーヒーの新たな世界へ誘います。 ※豆の保存方法には注意してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー Guatemala　Antigua Dorado SHB Yellow Bourbon 品種：Yellow Bourbon 精製方法：Washed 生産地方：Antigua 標高：1600m - 1800m 焙煎度合： City Roast（中深煎り） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

『コスタリカ　ドン・マヨ ラ・ロマ』 フレーバー：黒糖、カラメル、ローストナッツ コスタリカ ドン・マヨ ラ・ロマは、黒糖のようなとろっとした質感の甘さのあるコクと、カラメルのような香ばしさが特徴のコーヒー豆です。これに加え、ローストナッツのような風味が楽しめます。焙煎度合は、中深煎りですが、酸味はほとんどなく、渋みや雑味のないしっかりとしたコクが味わえます。ホットではもちろん、アイスでもしっかりとした味わいがお楽しみいただけます。 また、精製方法は『レッドハニープロセス』であるため、熟した果実のような甘みと、なめらかで豊かなコクが特徴です。 【ハニープロセスとは？】 簡単にいうと ウォッシュドとナチュラルの中間くらいの精製です。 精製の流れは １． 皮と果肉は取り除く ２．ミューシレージ（甘い粘液質）を多めに残す ３．そのまま乾燥させる この 残した粘液が発酵しながら乾燥することで、甘さとコクが出ます。 ————————————————————— Costa Rica Don Mayo, La Loma農園 品種：Catuai 精製方法：Red Honey 生産地方：Tarrazu San, Marcos 標高：1950m 焙煎度合：Ciy Roast（中深煎り） —————————————————————

『タンザニア キリマンジャロ』 タンザニア キリマンジャロは、クルミのような香ばしさと、べっこう飴のような甘さが特徴なコーヒー豆です。これに加え、レーズンのようなコクが楽しめるため、温度によって新たな変化を楽しめるお豆です。中煎りにすることで、全体的にバランスが良く、どんなシーンでも心地よくお楽しみいただけます。 このコーヒーは、タンザニアの高地で手間ひまかけて栽培された豆を使用し、焙煎によってその魅力を最大限に引き出しています。その味わいは、日常のひとときを特別なものに変えてくれるでしょう。朝の目覚めや午後のリラックスタイムに、ぜひご堪能ください。 ————————————————————— Tanzania Kilimanjaro AA Karatu Estate 品種：Bourbon(N39) 精製方法：Washed 生産地方：Ngorongoro 標高：1700m〜1820m 焙煎度合：High Roast（中煎り） —————————————————————

『ケニア キアンワンギAA』 フレーバー：青リンゴ、ハチミツ、ライム ケニア キアンワンギAAは、青リンゴのようなさっぱりとした甘さに加えて、はちみつのような優しいコク、ライムのような爽やかな酸味が特徴のコーヒー豆です。中浅煎りのお豆のため、全体的に爽やかな印象と華やかな酸味が楽しめます。適度な酸味とほんの少しの味わいあるコクがお楽しみいただけます。 ————————————————————— Kenya Kianmwangi AA 品種：SL28、SL34、ルイル11 精製方法：ウォッシュド 生産地方：キアンワンギ・ファクトリー 標高：1800m 焙煎度合：Cinnamon Roast（中浅煎り） —————————————————————

浅煎りのお豆でオレンジやレモンのような柑橘系のすっきりとした酸味と洋梨ような優しい甘さが味わえます。 苦みはほとんどなく、ブラックを普段あまり飲まない方も、ブラックでお楽しみいただけるお豆です。 スペシャルティコーヒーならではの、すっきりフルーティな華やか酸味が特徴のお豆です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー Rwanda　Women's Hands Cyendajuru 農園：Simbi WS 品種：Bourbon 精製：Natural 生産地方：Cyendajuru 標高：1710~1850m 焙煎：Cinnamon Roast ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

竹田カフェオリジナルコールドブリュー『漆澄 -shizuku-』 自宅で簡単に本格的なコーヒーが楽しめる、 "コールドブリュー（水出しコーヒー）" ＜作り方は簡単！＞ 1.水出しパック1つを容器にいれる。 2.水を約700cc入れる。 3. 12～14時間程、冷蔵庫に保存。 4. パックを取り出し完成！ 寝る前に漬けておけば、 朝には美味しい水出しコーヒーを楽しめます！ 内容量：３パック入り 【漆澄とは】 漆のようにゆっくりと時間をかけて作られる水出しコーヒー。 深い味わいながらも澄んだ後味が特徴です。 ——————————————————— Colombia Quindio Granja 農園 品種：Cattura 精製方法：Washed 生産地方：Quindio 標高：1600m 焙煎度合：Dark Roast（深煎り） -———————————————————

コスタリカ ジャガーハニーのコーヒー豆は、カフェインを気にする方におすすめのデカフェコーヒーです。カフェインレスのコーヒー豆でありながらも、ジャガーハニー処理が施されているため、はちみつのような甘い風味ととろっとした質感が特徴です。このコーヒーは、厳選されたコスタリカの農園で生産され、丹念に手作業で処理されています。その結果、一杯のコーヒーからは農園の風景や熱帯の果実の香りを感じることができます。 また、独自のハニープロセスにより、深い甘味と豊かな風味が特徴です。このハニーはデカフェのコーヒー豆にぴったりの相棒でまろやかな甘みが、コーヒーの苦味をやわらげ、コクを引き立てます。 最近は、カフェイン除去の技術が上がり、デカフェコーヒーでも、味や香りを楽しむことができます。このコスタリカ ジャガーハニー コーヒー豆は、カフェインを気にせずにコーヒータイムを楽しみたい方にオススメです。ぜひ、自宅用や贈り物にもお試しいただき、特別なひとときをお楽しみください。 ※保存方法については、冷暗所に保管していただくようお願い致します。 ------------------------------------------------------------------- 【Decaf 】 Jager Honey 品種：Caturra,Catuai 精製：Honey 生産地方：Tres Rios , Tarrazu 標高：1400m - 1700m 焙煎：High Roast カフェイン除去率：97％ デカフェ加工法：ジャーマンウォータープロセス -------------------------------------------------------------------

大切な人へのギフトにぴったりのセット、コーヒー豆150gが2個セットのギフトボックスです。美味しいコーヒーが詰まった贈り物です。 コーヒー豆は、厳選した最高品質の豆を使用しています。濃厚なコクと香り、豊かな味わいが特長です。新鮮な状態を保つため、お届け直前に焙煎し、パックにしています（豆/粉の選択可能）。豆の魅力を余すことなく味わえる一杯をあなたにお届けします。 このセットは、ご自宅で自分だけの特別な一杯を楽しむためや、大切な人への贈り物に最適です。贈り物としても喜ばれ、毎日の生活を豊かに彩ります。 このギフトボックスは、コーヒー愛好家や贈り物に喜ばれること間違いなしです。ぜひ、自分自身や大切な人に幸せなひとときを過ごしていただきたいと思います。 【重要事項】 コーヒー豆の種類はお選びいただけます。 現在、販売中のコーヒー豆より２種類お選びください。同じ種類を２つの場合もその旨を記入ください。 コーヒー豆の種類（２種類）と豆の状態（豆/粉①/粉②）を備考欄に必ず記入をお願いいたします。 ①中挽き/ペーパードリップなど ②粗挽き/フレンチプレスなど 【重要事項終わり】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。豆の風味を保つため、直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

【WEBショップ限定】3種類の飲み比べセットは、異なる産地から厳選されたお豆を使用しています。それぞれのコーヒー豆が持つ個性を楽しむことができる贅沢なセットです。一つ一つの豆が違う産地の風土や気候を反映しており、飲み比べることでそれぞれのコーヒーの特徴がより際立ちます。 バリスタおすすめのコーヒー豆が80g×3種類入った飲み比べセットです。 ぜひこの3種類の飲み比べセットで、コーヒーの奥深さを体感してみてください。 ※季節によってお豆が異なります。 ※豆の挽き方や抽出方法によって味わいが異なりますので、お好みに合わせてお楽しみください。

大切な人へのギフトにぴったりのセット、コーヒー豆150gとドリップパック5個がセットのギフトボックスです。美味しいコーヒーを楽しむための必需品が詰まった贈り物です。 コーヒー豆は、厳選した最高品質の豆を使用しています。濃厚なコクと香り、豊かな味わいが特長です。新鮮な状態を保つため、お届け直前に焙煎し、パックにしています（豆/粉の選択可能）。豆の風味を最大限に引き出すため、挽いた直後にドリップパックに入れています。豆の魅力を余すことなく味わえる一杯をあなたにお届けします。 このセットは、ご自宅で自分だけの特別な一杯を楽しむためや、大切な人への贈り物に最適です。贈り物としても喜ばれ、毎日の生活を豊かに彩ります。 豆とドリップパックの組み合わせで、いつでもどこでも手軽に本格的なコーヒータイムを楽しむことができます。忙しい朝やリラックスしたい午後のひとときにおすすめです。 このギフトボックスは、コーヒー愛好家や贈り物に喜ばれること間違いなしです。ぜひ、自分自身や大切な人に幸せなひとときを過ごしていただきたいと思います。 【重要事項】 コーヒー豆の種類はお選びいただけます。 現在、販売中のコーヒー豆よりお選びください。 コーヒー豆の種類と豆の状態（豆/粉①/粉②）を備考欄に必ず記入をお願いいたします。 ①中挽き/ペーパードリップなど ②粗挽き/フレンチプレスなど 【重要事項終わり】 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。豆の風味を保つため、直射日光や高温多湿を避けて保存してください。

竹田カフェのコーヒー豆を定期便でお送りいたします。 季節に合わせたバリスタおすすめのコーヒー豆 150g×2 の300gを3ヶ月間、毎月ご自宅までお届けいたします。 もし、焙煎度合などにお好みがございましたら、ご購入の際、備考に記載してください。 「深煎りが好み」「酸味が少ない方がいい」「苦すぎず、飲みやすいのがいい」など 300gは、およそ30杯分のコーヒーをお召し上がりいただけます。 ２人で２日に一回はコーヒーを淹れて飲む方には、大変お得なコースとなっております。 商品の発送は、毎月第２日曜日を予定しております。 ※ご注文の初月のみ、注文後すぐの発送とさせていただきます。 ※写真はイメージです。 ※レターパックライトでの配送となります。ポスト投函となりますので予めご了承ください。

エチオピア産の上質なシダモG1 TADE GGナチュラルコーヒー。香り高いフルーティーな味わいが特徴で、コーヒーラバーに大変人気のある一品です。エチオピアの大自然のなかで育ったコーヒー豆は、じっくりと太陽の光を浴び、風味が深くなります。そのため、香りも豊かで口に含むとフルーティーでまろやかな味わいが広がります。一杯一杯丁寧にローストされ、深い味わいを楽しむことができます。朝の一杯やリラックスタイムにぴったりです。 このコーヒーは、エチオピアのTADE GG農園で生産されています。農園は豊かな水源や肥沃な土壌があり、豆の質を高めます。また、農園主が厳選した豆だけを使用し、ブレンドされています。そのため、品質にも自信があります。TADE GG農園では、環境に配慮した農法を大切にしており、化学肥料や農薬を使用せずに栽培されています。持続可能な農業を実践しているため、安心して飲むことができます。 このコーヒーの豆はナチュラルプロセスで育てられ、手摘みで収穫されます。その後、細かな工程を経て焙煎されます。豆の中の余分な皮や膜を丁寧に取り除き、そのままの風味を引き出すことができます。また、焙煎には熟練したロースターが携わり、最適なタイミングで行います。そのため、コーヒーの香りや味わいに満足いただけることでしょう。 このコーヒーは、エチオピアの美しい自然環境と農民の努力が生み出した逸品です。一杯のコーヒーで、エチオピアの大自然に思いを馳せることができるでしょう。ぜひ、この特別なコーヒーをお試しください。 ※お湯の温度や淹れ方によって味わいが変わることがあります。お好みの味わいに合わせてお楽しみください。 --------------------------------------------------------------- 地域　　　シダモ地方　グジ地区　シャキッソ村 農園名　　タデGG農園 農園主　　Tesfaye Degaga 標高　　　1800-2200ｍ 面積　　　440Ha 降雨量　　約1000mm 精製方法　ナチュラル（非水洗式） 焙煎度合　中浅煎り カップコメント　ワインのような芳醇な香りと、ベリー系の甘酸っぱさ 【重要！！！！！！】 ※コーヒー粉での発送をご希望の方は、挽き具合を下記よりお選びいただき、備考欄にご記入ください。 ①中挽き/ペーパードリップなど ②粗挽き/フレンチプレスなど

竹田カフェのコーヒー豆を定期便でお送りいたします。 季節に合わせたバリスタおすすめのコーヒー豆 150g×2 の300gを毎月ご自宅までお届けいたします。 もし、焙煎度合などにお好みがございましたら、ご購入の際、備考に記載してください。 「深煎りが好み」「酸味が少ない方がいい」「苦すぎず、飲みやすいのがいい」など 300gは、およそ30杯分のコーヒーをお召し上がりいただけます。 ２人で２日に一回はコーヒーを淹れて飲む方には、大変お得なコースとなっております。 ※定期購入の商品のためご解約をされるまで毎月自動的に決済の上、商品をお届けいたします。 ※ご注文の後すぐの発送とさせていただきます。毎月の自動決済が完了次第商品を発送いたします。 ※写真はイメージです。 ※レターパックライトでの配送となります。ポスト投函となりますので予めご了承ください。